Orecchiette

Descrizione

Rappresentano il simbolo gastonomico della Puglia ma sono patrimonio culinario dell’Italia intera, e da oggi sono disponibili anche in formato pasta senza glutine.
Prendono il nome dalla loro forma e sono buonissime sia con un semplice pomodoro che con le più famose cime di rapa.
Pasta artigianale, e in più senza glutine: possiamo chiedere di più alle nostre orecchiette?

Ingredienti:

• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471