Esay Montali
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Esay Montali
Una nuova versione di ragù preparato secondo la tradizionale ricetta bolognese, ma rivisitato in chiave naturale, in cui la soia e le verdure danno vita ad una salsa vegetale sana e gustosa.
INGREDIENTI: polpa di pomodoro (27%), farina di soia ristrutturata reidratata (acqua, proteine di soia) (25.8%), doppio concentrato di pomodoro (19.8%), olio di girasole, verdure in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano, aglio), brodo vegetale (sale, farina di mais, miso (soia, riso, sale marino), verdure disidratate in proporzione variabile (cipolla, carota, aglio, prezzemolo, basilico), curcuma), fibra di avena, sale marino, zucchero di canna, erbe, spezie, acido citrico (E330) come correttore di acidità.
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