Fecola di patate

Descrizione

La fecola di patate è un ingrediente molto versatile che si ottiene grazie all’essiccazione e alla successiva macinazione delle patate. Il prodotto non deriva da OGM e nessun solvente viene impiegato pe la sua produzione ed è ottenuto da materie prime di origine vegetale.

Per far bene …

La fecola apporta all’organismo calorie vuote, cospicue dal punto di vista quantitativo ma private di tutte quelle sostanze necessarie nell’alimentazione (proteine, grassi, minerali e vitamine). Vista l’assenza di glutine, la fecola di patate può essere destinata anche all’alimentazione del celiaco.

Contribuisce a rendere soffici le torte ed altri dolci da forno.

Fecola di patate (100%).