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Il Girasole
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La fregola è un formato di pasta tipico della regione Sardegna. Lavorata artigianalmente e prodotta con farina di mais e riso e trafilata al bronzo, è perfetta per accogliere il sapore di sughi, brodi di carne e di pesce e condimenti alle verdure.
IngredientiFarina di mais e riso, acqua.